Frikandel De frikandel komt uit Nederland vanuit de stad Dordrecht. Gerrit de Vries maakte gehaktballen voor de horeca. De frikandel was had eerst de vorm van een gehaktbal. Door een wijziging in de warenwet moest hij zijn product veranderen. Het recept dat bleef, hij veranderde enkel de vorm naar een worst. De Vries zijn frikandel […]